Gebackene Hot Dogs in Tortilla Teig
Ein unwiderstehlicher Snack für Kinder und Erwachsene: knusprig gebackene Hot Dogs, umhüllt von Tortillas und goldbraun glasiert. Schnell zubereitet und vielseitig mit Dips zu genießen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
Ingredients
Scale
- 4 Rindfleisch-Hot Dogs
- 4 große Tortillas
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 2 EL Senf
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Hot Dogs trocken tupfen. Optional kurz anbraten und abkühlen lassen.
- Jede Tortilla leicht mit Senf bestreichen und anschließend mit geriebenem Käse belegen.
- Je einen Hot Dog auf eine belegte Tortilla legen und fest einrollen. Die Ränder gut festdrücken.
- Die umwickelten Hot Dogs auf das vorbereitete Backblech legen.
- Das Ei verquirlen und die Tortilla-Hot Dogs damit bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
- Kurz auf dem Blech abkühlen lassen und warm mit weiteren Dips wie Ketchup, Senf oder Sriracha-Mayo servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
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