Gebackene Puderzucker-Donutlöcher
Gebackene Puderzucker-Donutlöcher sind eine fettärmere, schnelle und einfache Nascherei für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 12 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 100 g Butter (weiche Butter für einfaches Mischen)
- 1 Stück Ei (Bindemittel für Feuchtigkeit und Struktur)
- 100 g Zucker (brauner Zucker kann verwendet werden)
- 1 TL Vanilleextrakt (für optimale Ergebnisse)
- 100 ml Milch (jede Milch- oder pflanzliche Alternative)
- 2 TL Backpulver (sollte frisch sein)
- 1 Prise Salz (verstärkt den Geschmack)
- 250 g Mehl (Weizenmehl empfohlen)
- 100 g Puderzucker (kann auch mit Zimt-Zucker gemischt werden)
Instructions
- Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Ei in einer Schüssel gut vermengen.
- Vanilleextrakt und Milch hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung einarbeiten.
- Den Teig in kleinen Portionen auf ein Backblech geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 10 Minuten backen.
- Die Donutlöcher nach dem Backen in Puderzucker wälzen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 120
- Sugar: 8
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 15
- Protein: 1
- Cholesterol: 30