Käse Knoblauchbrot
Käse Knoblauchbrot ist die perfekte Ergänzung zu jedem Abendessen oder Snack, einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Abendessen
- Cuisine: Italienisch, Küche
Ingredients
Scale
- 1 Stück Großes Baguette oder Ciabatta (Sorgt für die perfekte Basis; suche nach fester Kruste und weichem Inneren.)
- ½ Tasse Ungesalzene Butter (Gibt dem Brot einen reichen Geschmack; verwende gesalzene Butter, wenn du Salz reduzieren möchtest.)
- 3 Zehen Knoblauch, gehackt (Für einen kräftigen Geschmack; frisch ist am besten, alternativ kannst du Knoblauchpulver verwenden.)
- 2 Tassen Geriebener Mozzarella (Schmilzt fantastisch und sorgt für den gewünschten Käse-Zug.)
- ½ Tasse Geriebener Parmesan (Verleiht dem Brot eine nussige, salzige Note.)
- 2 Esslöffel Frische Petersilie, gehackt (Fügt Farbe hinzu und verleiht dem Gericht Frische.)
- ½ Teelöffel Getrockneter Oregano (Verstärkt das Geschmacksprofil; optional.)
- Prise Salz (Verbessert den Gesamtgeschmack.)
Instructions
- Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Das Baguette oder Ciabatta längs aufschneiden.
- Die Butter mit dem gehackten Knoblauch, Oregano und Salz vermischen.
- Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf die Schnittflächen des Brotes verteilen.
- Den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig über die Butter streuen.
- Das Brot auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und warm servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 400
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 10
- Cholesterol: 35