Name: Knuspriger Halloumi aus der Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 200 g Halloumi; 1 Esslöffel Olivenöl; 0.5 Teelöffel Paprikapulver; 0.5 Teelöffel getrockneter Oregano; Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack); Zitronensaft (1 Spritzer); Frische Kräuter (zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Minze))

Knuspriger Halloumi aus der Pfanne

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Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprigen Halloumi, ideal als Snack oder Hauptgericht.

Author: Julia
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 8 minutes
Total Time: 18 minutes
Yield: 2 servings 1x
Category: Hauptgericht
Cuisine: Mediterran

Ingredients

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200 g Halloumi
1 Esslöffel Olivenöl
0.5 Teelöffel Paprikapulver
0.5 Teelöffel getrockneter Oregano
Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
Zitronensaft (1 Spritzer)
Frische Kräuter (zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Minze))

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Instructions

Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Scheiben mit Paprikapulver, Oregano und Pfeffer würzen.
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Halloumi-Scheiben hineingeben und 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 305
Sugar: 0g
Sodium: 800mg
Fat: 25g
Saturated Fat: 9g
Carbohydrates: 2g
Fiber: 0g
Protein: 22g
Cholesterol: 70mg

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