Kürbis Zimtschnecken Auflauf
Ein einfacher Kürbis Zimtschnecken Auflauf, der die herbstlichen Aromen von Kürbis und Zimt vereint und ein echter Publikumsliebling ist.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Category: Frühstück
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Packung Kühlregal Zimtschneckenteig (mit enthaltenem Glasur)
- 4 große Eier (oder Leinsamen-Eier für vegane Option)
- 1 Tasse Kürbispüree (reines Püree verwenden)
- 1 Tasse Milch (oder Mandelmilch für milchfreie Variante)
- 0.5 Tasse Brauner Zucker (Kokoszucker als Alternative)
- 0.5 Tasse Hauszucker (kann weggelassen werden)
- 1 TL Kürbiskuchengewürz (oder eine Mischung aus Zimt und Muskatnuss)
- 1 TL Vanilleextrakt (Ahornsirup als Alternative)
- 1 TL Zimt (nach Geschmack)
- 1 Prise Salz (nach Vorliebe)
- 0.5 Tasse Puderzucker (für das Drizzle-Topping)
- 0.5 Tasse Sahne oder Milch (Sahne für reichhaltigen Geschmack)
- optional Vanilleeis oder Schlagsahne (für das Servieren)
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform vorbereiten.
- Den Zimtschneckenteig in die Backform legen.
- In einer Schüssel die Eier, Kürbispüree, Milch, Zucker, Gewürze und Salz gut vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig über den Teig gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen, bis der Auflauf fest und goldbraun ist.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker und Sahne oder Milch beträufeln.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 25
- Sodium: 200
- Fat: 15
- Saturated Fat: 10
- Carbohydrates: 50
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 150