Hüttenkäse Chips
Knuspriger Snack für jeden Anlass, einfach zuzubereiten und gesund.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Snack
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Chili-Flocken (optional)
- 1 TL italienische Kräuter (optional)
- 50 g Parmesan oder andere Käsesorten (optional)
- 1 Bogen Backpapier
Instructions
- Heize deinen Backofen auf 180 Grad Celsius (Ober- und Unterhitze) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Gib den Hüttenkäse in eine Schüssel und würze ihn großzügig mit Salz, Pfeffer und deinen gewählten Gewürzen. Vermische alles gut, sodass der Käse gleichmäßig gewürzt ist.
- Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des gewürzten Hüttenkäse auf das Backpapier zu setzen. Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Portionen zu lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
- Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Chips für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Halte ein Auge auf die Chips, um ein Verbrennen zu vermeiden.
- Nimm die Chips aus dem Ofen und lasse sie auf dem Backpapier abkühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger.
- Die Hüttenkäse Chips sind jetzt bereit zum Genießen. Du kannst sie direkt servieren oder für später aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 100
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 15 mg