Luftfritteuse blühende Zwiebel
Die Luftfritteuse blühende Zwiebel ist ein beeindruckender Snack, der in geselliger Runde glänzt und mit seiner knusprigen Textur begeistert.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Uncategorized
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 1 große Zwiebel (Essenziell für das Rezept; verwende eine süße Sorte wie Vidalia für optimalen Geschmack.)
- 1 Tasse Allzweckmehl (Bietet Struktur und hilft bei der Knusprigkeit; gewürztes Mehl kann den Geschmack verbessern.)
- 2 Stück Eier (Wichtig, um die Panade an der Zwiebel zu befestigen.)
- 1 Tasse Paniermehl (Panko) (Fügt der Außenschicht zusätzlichen Crunch hinzu.)
- 2 Teelöffel Gewürze (Paprika, Knoblauchpulver) (Bringen Tiefe und Wärme; nach Belieben anpassen.)
- 1 Tasse Dipsauce (Ranch oder scharfe Mayo) (Ergänzt das Gericht perfekt.)
Instructions
- Die Zwiebel schälen und die äußeren Schichten entfernen. In die Form einer Blüte schneiden, ohne die Zwiebel ganz durchzuschneiden.
- Die Zwiebel in Allzweckmehl wenden, um sie gut zu beschichten.
- Die Eier verquirlen und die Zwiebel darin eintauchen, um die Panade zu befestigen.
- Die Zwiebel in Paniermehl (Panko) wälzen, um eine knusprige Schicht zu erzeugen.
- Die Zwiebel in die Luftfritteuse geben und bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten frittieren.
- Nach dem Frittieren die Zwiebel herausnehmen und mit Dipsauce servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 500
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 2
- Protein: 8
- Cholesterol: 100