Olivenliebhaber Traumdip
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Ein unwiderstehlicher Dip, der die Aromen von Feta und Oliven vereint.
- Author: Julia
- Prep Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Uncategorized
- Cuisine: Mediterran
- 200 g Grüne Oliven ((verwende Castelvetrano oder Manzanilla))
- 150 g Feta Käse ((Blockfeta in Lake für optimale Textur))
- 100 g Frischkäse ((Zimmertemperatur))
- 50 ml Natives Olivenöl extra
- 2 Zehen Knoblauch ((gehackt))
- 1 TL Zitronenabrieb
- 1 EL Zitronensaft
- 1 g Geröstete Paprika ((gehackt))
- 1 TL Getrockneter Oregano
- 1 Prise Chiliflocken ((optional))
- 1 Prise Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
- In eine Schüssel umfüllen und nach Belieben mit Olivenöl und Chiliflocken garnieren.
- Mit frischem Brot oder Gemüsesticks servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 500
- Fat: 22
- Saturated Fat: 6
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 20