Print

Olivenliebhaber Traumdip

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ein unwiderstehlicher Dip, der die Aromen von Feta und Oliven vereint.

Ingredients

Scale
  • 200 g Grüne Oliven ((verwende Castelvetrano oder Manzanilla))
  • 150 g Feta Käse ((Blockfeta in Lake für optimale Textur))
  • 100 g Frischkäse ((Zimmertemperatur))
  • 50 ml Natives Olivenöl extra
  • 2 Zehen Knoblauch ((gehackt))
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 g Geröstete Paprika ((gehackt))
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 Prise Chiliflocken ((optional))
  • 1 Prise Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Instructions

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren.
  2. In eine Schüssel umfüllen und nach Belieben mit Olivenöl und Chiliflocken garnieren.
  3. Mit frischem Brot oder Gemüsesticks servieren.

Nutrition