Print

Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe ist die perfekte Lösung für alle, die in kürzester Zeit frisches Brot genießen möchten. Dieses Rezept benötigt keine Hefe und ist in nur 30 Minuten zubereitet.

Ingredients

Scale
  • 200 g Mehl
  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  1. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz gut vermengen.
  2. Joghurt und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.
  3. Teig in vier gleich große Stücke teilen und jedes Stück zu einer flachen Scheibe formen.
  4. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Teigstücke goldbraun auf beiden Seiten backen (ca. 3–5 Minuten pro Seite).

Nutrition