Die Schokoladenorange Trüffel sind eine festliche Leckerei, die dunkle Schokolade und frischen Orangengeschmack kombiniert. Einfach zuzubereiten, ganz ohne Backen!
Author:Julia
Prep Time:10 minutes
Cook Time:7 minutes
Total Time:17 minutes
Yield:16 servings 1x
Category:Süßspeise
Cuisine:Deutsch
Ingredients
Scale
200 g Dunkle Schokolade (alternativ Milchschokolade für süßere Note)
100 ml Schlagsahne (oder Kokoscreme für vegane Variante)
1 TL Orangenschale (gerieben, alternativ Zitronen- oder Limettenschale)
50 g Puderzucker (je nach Schokoladensorte anpassen)
30 g Kakaopulver (zum Wälzen, alternativ gehackte Nüsse oder Kokosraspel)
Instructions
Die Schokolade in einer Schüssel schmelzen.
Die Schlagsahne hinzufügen und gut vermischen.
Orangenschale und Puderzucker unterrühren.
Die Mischung für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Mit einem Löffel kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen.
Die Kugeln im Kakaopulver wälzen.
Die Trüffel auf Backpapier legen und erneut kühlen.