Name: Topf Lasagne Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 EL Olivenöl (Gibt der Suppe eine reichhaltige Note.); 1 lbs Mageres Rinderhack oder italienische Wurst (Kann durch Putenhack ersetzt werden.); 4 Tassen Hühnerbrühe (Basis für die Suppe.); 2 Tassen Marinara-Sauce (Bringt die italienische Aromenvielfalt.); 1 Dose (15 oz) Dosen-Tomaten (Kann durch mehr Marinara ersetzt werden.); 1 Gelbe Zwiebel, gewürfelt (Verteilt Süße und verstärkt den herzhaften Geschmack.); 5 Knoblauch, gehackt (Unerlässlich für italienischen Geschmack.); 1 TL Getrocknetes Basilikum; 1/2 TL Oregano; 1/2 TL Zwiebelpulver (Nach Geschmack anpassen.); 1/4 TL Rote Pfefferflocken (Optional, für leichte Schärfe.); 1/4 TL Getrockneter Rosmarin (Kann durch italienische Gewürzmischung ersetzt werden.); Salz und Pfeffer (Nach Geschmack verwenden.); 8 Lasagne-Nudeln, in Stücke gebrochen (Glutenfreie Nudeln sind ebenfalls eine gute Alternative.); 1 Tasse Ricotta-Käse (Kann durch Hüttenkäse ersetzt werden.); 1/2 Tasse Frisch geriebener Parmesan (Kann weggelassen werden.); 1 Tasse Geriebener Mozzarella (Kann für kalorienärmere Option weggelassen werden.); Frisch gehackte Petersilie (Optional, bringt Farbe und Frische.)

Topf Lasagne Suppe

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Die Topf Lasagne Suppe vereint alle Aromen klassischer Lasagne in einer wärmenden Schüssel und ist ein perfektes Komfortessen für kalte Tage.

Author: Julia
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 4 servings 1x
Category: Suppe
Cuisine: Italienisch

Ingredients

Scale

2 EL Olivenöl (Gibt der Suppe eine reichhaltige Note.)
1 lbs Mageres Rinderhack oder italienische Wurst (Kann durch Putenhack ersetzt werden.)
4 Tassen Hühnerbrühe (Basis für die Suppe.)
2 Tassen Marinara-Sauce (Bringt die italienische Aromenvielfalt.)
1 Dose (15 oz) Dosen-Tomaten (Kann durch mehr Marinara ersetzt werden.)
1 Gelbe Zwiebel, gewürfelt (Verteilt Süße und verstärkt den herzhaften Geschmack.)
5 Knoblauch, gehackt (Unerlässlich für italienischen Geschmack.)
1 TL Getrocknetes Basilikum
1/2 TL Oregano
1/2 TL Zwiebelpulver (Nach Geschmack anpassen.)
1/4 TL Rote Pfefferflocken (Optional, für leichte Schärfe.)
1/4 TL Getrockneter Rosmarin (Kann durch italienische Gewürzmischung ersetzt werden.)
Salz und Pfeffer (Nach Geschmack verwenden.)
8 Lasagne-Nudeln, in Stücke gebrochen (Glutenfreie Nudeln sind ebenfalls eine gute Alternative.)
1 Tasse Ricotta-Käse (Kann durch Hüttenkäse ersetzt werden.)
1/2 Tasse Frisch geriebener Parmesan (Kann weggelassen werden.)
1 Tasse Geriebener Mozzarella (Kann für kalorienärmere Option weggelassen werden.)
Frisch gehackte Petersilie (Optional, bringt Farbe und Frische.)

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln sowie den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
Das Rinderhack oder die italienische Wurst hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
Hühnerbrühe, Marinara-Sauce, Dosen-Tomaten, Basilikum, Oregano, Zwiebelpulver, Rote Pfefferflocken und Rosmarin hinzufügen.
Die Mischung zum Kochen bringen und dann die Lasagne-Nudeln hinzufügen.
Die Suppe 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind.
Ricotta, Parmesan und Mozzarella einrühren und weiter erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 350
Sugar: 6 g
Sodium: 800 mg
Fat: 15 g
Saturated Fat: 5 g
Carbohydrates: 30 g
Fiber: 4 g
Protein: 24 g
Cholesterol: 50 mg

Find it online: https://rezeptmoment.de/topf-lasagne-suppe-fur-genuss-an-kalten-tagen/